Интересные факты о Болгарии
1. Болгары очень толерантны и доброжелательны к иностранцам. К русским, в том числе. Практически все люди среднего и старшего поколения (кто закончил школу как минимум до 1985–90 гг.) понимают русский и могут сказать 2–3 фразы.
2. Более молодое поколение хорошо владеет английским языком.
3. Общее среднее образование — 7 классов. После этого общенациональный экзамен, аналог российского ЕГЭ: математика и язык. Потом профилированная гимназия. В 8-м классе гимназийного образования во всех образовательных заведениях учат в основном английский язык и на 2-м месте остальные предметы. Смотря по профилю гимназии.
4. Выпускной бал надо справлять очень шикарно. Чем дороже наряд и машина, увозящая тебя из отчего дома — тем лучше.
5. Болгары являются первыми из славянских народов принявшими христианство.
6. Любимый алкогольный — ракия.
7. На 2-м месте Мастика - это анисовая водка. Принято пить с айраном — разведенный водой кефир с солью.
8. Болгарин Джон Винсент Афанасов - изобретатель первого электронного компьютера.
9. Футбол является самым популярным видом спорта в Болгарии.
10. Болгария стала первой страной в ЕС (2007 г.), алфавитом которой является кириллица.
11. Кофе - национальный напиток. Утром принято пойти в кафе и купить стаканчик кофе. Принести его домой или выпить тут же на скамеечке с сигаретой или взять этот стаканчик с собой и выпить по дороге на работу. Процесс кофепития начинается с 7 — 7:30 утра.
12. Придя на работу, нормально пить кофе с коллегами в течение 1–2 часов, обсуждая личную жизнь или задачи на день. Неважно, насколько срочная или важная работа есть на день. Часто кофе пьют с кока-колой.
13. Если офисный работник, то обед — это святое. Из 2-3-х блюд. Массово — соленые палочки, крекеры или орешки.
14. Стандартный завтрак/фастфуд — баница/баничка (выпечка из листового теста с творогом, брынзой, шпинатом и пр.) + кисело мляко (густой кефир) или боза (напиток из ферментированной чечевицы).
15. На Рождество готовится баница с сюрпризами. В выпечку кладут монеты, записки или др. предметы. По ним гадают, что ждет тебя в наступающем году. Рождество празднуют вместе с католической Европой — 25 декабря.
16. Второй национальный праздник — Георгиев день — 6 мая. Как правило, объединяется с выходными. В эти дни принято уезжать по деревням к родственникам и запекать целого ягненка или козленка, фаршированного рисом с требухой. И в эти дни в столице и других крупных городах очень свободно от людей и автомобилей.
17. Еще национальным фаст фудом являются жареное мясо-полуфабрикаты на решетке. Это колбаски или котлетки из фарша и вообще всякие виды мясных изделий на решетке.
18. Болгария - один из крупнейших производителей вин в восточной Европе. Эта страна экспортирует 80-85 % всех производимых вин.
19. Очень любят детей и позволяют практически все.
20. Болгары очень завистливы. Особенно в провинции. Норма, если сосед
заработал деньги и купил машину или еще что-нибудь, может оказаться в частичной изоляции. С ним перестают разговаривать особо непримиримые.
21. Роза - один из символов Болгарии. Один из крупнейших в мире производителей розового масла - Долина Роз около города Казанлык. Качество данного масла признано лучшим во всем мире. Сбор розовых цветов всегда сопровождается песнями.
22. Самый маленький городок Болгарии - Мелник. Там на каждом доме висят таблички, объясняющую архитектурную ценность строения.
23 В Болгарии утвердительный кивок считается отрицанием, а отрицательный – положительным.
24. Когда понимают, что вы русский, сразу спрашивают — откуда? Следующая стандартная фраза о том, как они ездили именно в это край в каком-то там году на экскурсию. И как им там понравилось.
25. Болгары НЕ любят русскую кухню. Очень не любят.
26. Болгария богата большим количеством целебных источников.
27. Болгары весьма гостеприимны.
28. Покупные торты и пирожные разнообразны на вид, но все одинаковы на вкус.
29. Во всех небольших магазинах и супермаркетах продается совершенно одно и то же.
30. Болгария считается одной из самых экологически чистых стран в Европе, в лесах которой были сохранены медведи, волки, шакалы.
31. В Болгарии не знают, что такое творог. В лучшем случае Фета или Маскарпоне. Сметану только недавно стали производить в относительном ассортименте.
32. Молочное производство ориентировано на масло, сыр, брынзу. Свежее молоко невыгодно.
33. На базарах нигде не встретите прилавков с продуктами собственного производства (молоко, сыр, копчения, мясо). Это запрещено законом. Разрешены только овощи и фрукты.
34. Продуктовые магазины работают с 8:30 до 22:30. Промтоварные с 9:30 до 18:30, в воскресенье промтоварные как правило не работают.
35. В люксовых и дорогих ресторанах с дорогим интерьером, как правило, не вкусная кухня. И наоборот.
36. Любое новшество даже национального масштаба и ажиотаж по поводу него длятся ровно 3 дня. Потом об этом забывают и все возвращается «на круги своя».
37. Опаздывать — норма. Никто не сердится. Пунктуальность редка.
38. В Болгарии не принято отвечать «я не знаю» и поэтому считается нормой, если на ваш вопрос «как пройти?» или «где находится?» вам скажут неправду или неточно. И не обижайтесь, если вас обманули. Просто не хотели обидеть вас категоричным отказом.
39. В курортных городах в заведениях всегда 3 вида меню: для болгар, для туристов, и для иностранцев, хорошо говорящих по-болгарски.
40. В некоторых районах принято пить вино, разбавляя его лимонадом.
41. Есть много сел и городков, где живут помаци. Это болгары принявшие ислам.
42. Везде в почете народная музыка.
43. Все новости в СМИ регулируются правительством. Редко встретишь настоящую сенсацию, скандалы только «разрешенные». Потому редко, когда встретишь негативную информацию из Болгарии.
44. Если у соседа в блочном доме громкая музыка до 2–3 и позже утра, мало кто возмутится. Потому что в следующий раз ты будешь праздновать весело и шумно, и тебе не захочется заканчивать в 22:30.
45. Все работающее население отчисляет до 35–40% от заработной платы в пенсионный фонд и на здравоохранение.
46. Несмотря на ежемесячные отчисления на медицину, при осмотре у личного врача или стоматолога надо заплатить 1% от минимальной заработной платы по стране.
47. Если не оплачиваешь в Пенсионный фонд, то тебе начисляют штрафные пенни за неоплаченные периоды. Они весьма существенны.
48. Все кассовые аппараты везде напрямую связаны с налоговой через интернет или GSM.
49. Женщины до недавнего времени предпочитали черные и темные тона в одежде. Прийти на свадьбу в черном брючном безлично-офисном костюме — норма.
50. Можно и в 2 часа ночи пройтись пешком по освещенным улицам любого города без последствий.
Болгария из Екатеринбурга всего за 17500 рублей на человека. Отель Shipka 3* Для бронирования обращайтесь в ТУРБЮРО: 55-22-05, 8-912-837-40-37ул. К. Маркса, 107
